Lodeh @ lontong

Salam!!! kali ni aku nk berkongsi resepi masal lodeh or lontong...

ikut korang la nk panggil apa...

yg aku nk btau kt sini..

lontong ni xlengkap sbb aku buat apa je yg ada..

sbb dh teringin sgt nk mkn..so, wat ala kadar je...

Ni kira lontong simple la ni...

B4 tu, jum enjoy pic dl..kihkihkih ;p

Lontongku

Ok..tgk pix dh..jum layan ape plak bhn2nya yg tlh aku masukkan ke dalam sehingga menjadi lontong santapan kami sekeluarga tempoh hari..

bahan2nya:

1) santan sebiji kelapa

2) tauhu - potong la ikut size korang suke..

3) kacang pjg, ikut suke nk bp byk.

4) kobis, hiris2 la..

5) carrot...

6) suhun 1 paket tu..

7) korang gak leh letak tempe tp sygnyer tyme ni tlupe nk beli tempe..huhuhuhu ;(

Cara2nya plak..

1) Korang potong2 la sume bhn2 tersebut....ikut size korang nk...

2) Pastu, panaskan periuk, perahkan santan dlmnya, kena rajin kacau tau sbb xmo pecah myk t..

3) pastu korang masukkan la sume bhn2 yg ada tu..

4) masukkan perasa iaitu garam n ajinamoto..tp, if ikut aku yg mls n xberapa reti masak ni..aku letak 1 kiub pati ikan bilis je..sng..sesedap rasa korang tau..

*sila jgn nk murah hati sgt nk kuah byk pasti dgn sebijik kelapa tu hentam korang letak byk2 air..kang jd cair santan tu..xsedap..biar lemak tau....

#LAYANZZZZZZZZZ ;))